Warm
Maintien au chaud pour conserver longtemps le goût et la qualité des aliments
La réponse aux attentes
La possibilité de servir à table vos propres recettes au moment opportun, en assurant le goût et la texture, comme si les plats venaient tout juste d’être cuisinés.
Une chaleur délicate
Warm offre une technologie avancée qui permet d’obtenir des températures toujours uniformes et stables, réglées pour être douce avec les aliments et donc en conserver le goût et la fragrance.
Polyvalente et performante
La gamme Warm comprend 21 modèles et plusieurs modes d’installation : à poser, encastrables, à tiroirs, sur roues ou autoporteurs. Grâce à son système de chauffage au moyen d’une résistance qui enveloppe la chambre à l’extérieur, elle assure le maintien au chaud des aliments, sans les sécher.
Plus grande commodité
Grâce à une interface pratique, elle assure le contrôle précis de tous les aspects concernant le processus de maintien au chaud. L’interface est disponible avec panneau de commande électronique ou en version tactile, pour garantir un accès facile aux différentes fonctions et aux réglages.
Pour tous les types d’exigence
La gamme Warm est capable de répondre à toutes les exigences possibles d’une cuisine professionnelle