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FlexyGrill
Una salamandra per grigliare, gratinare, brasare e cuocere.
La salamandra 4 in 1
Veloce e versatile
Ergonomico e facile da utilizzare
Cryogen
Abbattitori criogenici per velocità e qualità impareggiabili
La rivoluzione all'azoto
Innovare il flusso di lavoro
L’innovazione al servizio della praticità
Cold
Prestazioni elevate nella conservazione dei cibi e i benefici della razionalizzazione degli alimenti e del risparmio energetico
La perfezione nel mantenimento freddo
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Abbattimento positivo o negativo, con risultati sorprendenti nella gestione degli alimenti
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L’importanza di ogni singolo dettaglio
Soluzioni intelligenti
Retherm
Retherm assicura risultati elevati nel caso di alimenti già cotti e abbattuti
Un alleato affidabile
Uno strumento versatile
Affinare l’esperienza
Warm
Servire in tavola le vostre ricette al momento giusto e come se appena realizzate
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Tutta la forza del vapore a disposizione per risparmiare tempo e ottenere l'eccellenza
La velocità del vapore
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3 in 1: Ventilazione forzata, a vapore ad iniezione diretta e mista convezione-vapore
Un prodotto, più soluzioni
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La cottura a basse temperature trasmette un calore gentile e controllato
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