Extras

Extras

Sonde à cœur

Amovible et interchangeable, elle peut être fournie avec différents diamètres et points de mesure ; la poignée ergonomique rend son utilisation simple et l’introduction dans le produit à cuire toujours précise.

Porte-plaques

Les porte-plaques à positionnement multiple permettent une grande variété de configurations de la capacité de charge.

Pad Lock

Système de blocage du clavier au moyen d’un mot de passe qui garantit au Chef la protection maximale des données et empêche toute interruption involontaire du programme de cuisson.

Pro Time

Le système ProTime permet de définir la date et l’heure à laquelle préchauffer le four ou démarrer un programme de cuisson.

Carte SD

Expansion de la mémoire avec carte SD incorporée (Disponible uniquement sur version T).

Pour tous les types d’exigence

La série complète de Combi est capable de répondre à toutes les exigences d’une cuisine professionnelle